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寧波北侖雅旭化工有限公司
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聯(lián)系方法

產(chǎn)品供應PRODUCTS
供應 酵母提取物 /8013-01-2
規(guī)　　格：
 食品級
價　　格：
 65/元/公斤
數(shù)　　量：
 50000 公斤
　交貨地：
 款到發(fā)貨
發(fā)布時間：
 2018-06-19
　有效期：
 255天
備　　注：
 超呈味酵母提取物以啤酒酵母為原料，采用現(xiàn)代生物工程技術，經(jīng)溫和酶解，膜分離，濃縮，復合生香，納米材料微膠囊包埋，噴霧干燥而成，具有天然肉的滋味和香氣，沒有一般酵母提取物的酸澀味。產(chǎn)品富含肉源氨基酸和生理活性肽，由于其天然的口味增強性能而獲得廣泛應用，可迅速提升各類咸味食品的風味和品質(zhì)，是新一代食品加工產(chǎn)業(yè)的核心配料。
特點
1.具有強烈的延伸感和圓潤感，無酵母抽提物的異雜味，是普通酵母提取物呈味效果4倍。能替代味精、肉精粉、呈味肉粉，部分替代I+G。
2.營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)被分解成小分子肽類和多種氨基酸，具有營養(yǎng)和調(diào)味雙重功能。
3.使用方便，用量無限制，與其他產(chǎn)品搭配使用，具有肉風味和滋味倍增效果，肉味濃郁，鮮味完美
理化指標：蛋白質(zhì)含量 ≥ 15% 
游離氨基酸態(tài)氮 ≥ 1.5  
總氮量 ≥7.0% 
濃度 ≥70巴林 
氮根 < 5% 
熾灼殘渣 ≤15% 
重金屬（以鉛計） ≤0.0025 
砷 ≤3mg%kg  
結構式：
聯(lián)系方法
　聯(lián)系人：
 張澤濤
公　　司：
 寧波北侖雅旭化工有限公司
地　　址：
 北侖區(qū)新捶镅蠖?號1幢1號413-2室
電　　話：
 0574-63811945
傳　　真：
 0574-63811945
手　　機：
 13566060986
Q Q：
網(wǎng)　　址：
 www.nbyaxuhg.com
電子郵件：
 nbyaxu@yahoo.cn

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