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企業(yè)報(bào)價(jià)PRODUCTS |
賣阿拉伯半乳聚糖松膠現(xiàn)貨直銷 /9036-66-2  |
規(guī) 格： |
25公斤 |
價(jià) 格： |
68元/公斤 |
備 注： |
上海祁邦實(shí)業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，阿拉伯半乳聚糖的廠家電話，阿拉伯半乳聚糖的CAS號(hào)，阿拉伯半乳聚糖的粘度，上海阿拉伯半乳聚糖最新報(bào)價(jià)，阿拉伯半乳聚糖的價(jià)格，阿拉伯半乳聚糖的作用，阿拉伯半乳聚糖廠家總代理，阿拉伯半乳聚糖廠家最新報(bào)價(jià)，阿拉伯半乳聚糖的添加量，祁邦實(shí)業(yè)要做就做最好的產(chǎn)品造福人類。
英文名稱：arabinogalactan 別名：形狀：白色粉末，無(wú)味，易溶水，
用途：在豆奶、冰淇淋、雪糕、果凍、飲料、罐頭中的用量約為1％ ～1.5％。醋、醬油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能穩(wěn)定的乳化增稠劑等，其用量為0.2％ ～ 0.5％面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。用量0.05%。調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。
阿拉伯半乳聚糖（arabinogalactan）為阿拉伯糖與半乳糖組成的中性多糖。在針葉樹的木質(zhì)部中大量含有此糖，特別在落葉松（Larix）中可達(dá)25% ?？捎盟畯哪痉壑刑崛?。L-阿拉伯糖與D-半乳糖的含量比一般為1∶5—6。為具有很多分支的結(jié)構(gòu)，在β-1，3或β-1，6-鍵的半乳糖鏈中接有β-1，3-鍵的阿拉伯糖側(cè)鏈。
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